› ›

Pasar Kraksaan Probolinggo: Dari Pasar Pagi Hingga Pasar Malam Kuliner

Edit

 



Kalau kamu mencari denyut asli Kota Kraksaan, datanglah ke Pasar Kraksaan Probolinggo. Warga lokal menyebutnya Pasar Semampir. Pasar ini adalah pasar induk terbesar di Kabupaten Probolinggo dan menjadi pusat grosir sayur, buah, daging, hingga kuliner legendaris seperti Nasi Gudek Kraksaan dan Soto Koya.

Lokasi dan Jam Buka

Pasar Kraksaan terletak di Jl. Raya Kraksaan, Kelurahan Semampir, Kecamatan Kraksaan. Lokasinya sangat strategis, di pinggir jalan utama Probolinggo - Situbondo dan hanya 3 menit dari Alun-Alun Kraksaan.

Jam operasional pasar tradisional: 04.00 - 14.00 WIB. Paling ramai pukul 05.30 - 08.00 WIB. Namun jangan salah, setelah maghrib, halaman depan Pasar Semampir berubah menjadi pasar malam kuliner yang buka hingga pukul 22.00 WIB.

Gambar drone view di atas menunjukkan betapa luasnya Pasar Kraksaan dari udara. Terlihat atap seng memanjang, ratusan lapak tenda biru dan orange di pelataran, serta parkiran motor yang membludak. Di kejauhan, terlihat Gunung Bromo dan Gunung Semeru berkabut — pemandangan khas pagi di Kraksaan.



Sementara gambar kedua adalah suasana Pasar Kraksaan malam hari. Lampu bohlam kuning menggantung, asap sate ayam Madura 10 ribu mengepul, dan Warung Nasi Gudek Asli Yogya - Kraksaan yang selalu antre. Ada juga gorengan, tahu, pisang goreng, risol 5K yang dijual dengan gerobak kaca.

Kenapa Harus ke Pasar Kraksaan?

  1. Harga Termurah se-Probolinggo Timur. Karena merupakan pasar induk, harga sayur, buah, dan daging di sini 15-20% lebih murah dibanding pasar desa sekitar.
  2. Penghargaan Pasar Tertib Ukur. Pada 2023, Pasar Semampir Kraksaan bersama 7 pasar lain di Probolinggo meraih penghargaan dari Kemendag RI sebagai pasar tertib ukur. Timbangannya jujur dan transparan.
  3. Percontohan Pasar Aman Pangan. BPOM Surabaya memilih Pasar Semampir sebagai percontohan Pasar Aman Komunitas. Artinya keamanan pangan dan kebersihan lebih terjamin.
  4. Pusat Kuliner Autentik. Di sinilah kamu bisa menemukan bahan baku asli untuk membuat Gidek Kraksaan: nangka muda, koya kelapa sangrai, dan kerupuk udang.

Tips Belanja di Pasar Kraksaan

Datanglah pagi untuk dapat bahan segar, atau malam untuk wisata kuliner. Gunakan alas kaki yang nyaman karena area pasar basah. Jangan lupa bawa uang kecil untuk memudahkan transaksi dan sempatkan sarapan Nasi Gudek Kraksaan dengan koya melimpah di dalam pasar.

Pasar Kraksaan adalah bukti bahwa pasar tradisional tidak kalah dengan pasar modern. Ia hidup, ramai, dan menjadi identitas warga Kraksaan Probolinggo.