›

Pasar Kraksaan Probolinggo: Jantung Ekonomi dan Wisata Kuliner Tradisional

Edit

Gambar : pasar kraksaan probolinggo

 Pasar Kraksaan Probolinggo adalah pasar induk terbesar di Kabupaten Probolinggo. Kalau kamu cari Nasi Gudek Kraksaan, Soto Koya Kraksaan, sampai bahan-bahan segar untuk masak gidek, semua pusatnya ada di sini. Pasar ini sering disebut Pasar Semampir Kraksaan karena lokasinya di Kelurahan Semampir, Kecamatan Kraksaan.

Sejarah dan Lokasi Pasar Kraksaan

Pasar Kraksaan terletak di jantung Kota Kraksaan, hanya 5 menit dari Alun-Alun Kraksaan dan Jalan Mayjend Sutoyo. Sebagai ibu kota kabupaten, Kraksaan memang menjadi pusat perdagangan. Pasar ini buka setiap hari mulai jam 04.00 - 14.00 WIB. Paling ramai jam 05.00 - 08.00 pagi saat pedagang kulkas, ibu-ibu, dan pembeli grosir datang.

Pada tahun 2023, Pasar Semampir Kraksaan termasuk dalam 8 pasar tradisional di Kabupaten Probolinggo yang meraih penghargaan Pasar Tertib Ukur dari Kementerian Perdagangan. Bahkan Pasar Semampir juga menjadi percontohan Pasar Aman Pangan Komunitas oleh BPOM Surabaya karena kebersihan dan keamanan pangannya yang terjaga.

Apa Saja yang Ada di Pasar Kraksaan?

1. Los Sayur dan Buah Segar: Di pintu masuk, kamu akan lihat tumpukan kangkung, cabe rawit 5rb/ikat, wortel, kol, timun, bawang merah, bawang putih. Buah lokal seperti pisang 12rb/kg, jeruk 15rb/kg, buah naga, dan mangga Probolinggo yang terkenal manis.

2. Los Daging & Ikan Segar: Foto kedua di atas adalah suasana asli Los Daging & Ikan Pasar Kraksaan. Daging sapi segar 120rb/kg digantung, ikan laut segar di atas es, udang, bawang, dan cabai merah bertumpuk di besek bambu. Cocok untuk cari bahan baku rawon, soto koya, dan gudek.

3. Los Bumbu dan Kuliner Matang: Di sini tempat cari koya kelapa sangrai untuk taburan Nasi Gudek Kraksaan, kerupuk udang, hingga bumbu-bumbu dapur. Di pagi hari banyak penjual Nasi Gudek, Nasi Pecel, dan Soto Koya yang mangkal di dalam pasar.

4. Toko Emas dan Pakaian: Di sisi timur pasar, ada deretan toko emas 22% yang jadi rujukan warga Kraksaan, dengan pencahayaan terang dan interior elegan.



Kenapa Pasar Kraksaan Wajib Dikunjungi?

  • Harga Grosir Lebih Murah: Dibanding pasar modern, harga di Pasar Kraksaan 10-20% lebih murah karena langsung dari petani Probolinggo dan nelayan pesisir.
  • Pusat Kuliner Autentik: Mau sarapan Nasi Gudek Kraksaan asli? Jangan cari di mall, carinya di dalam pasar. Rasanya masih original dimasak pakai tungku kayu.
  • Foto-Friendly & Tradisional: Dengan atap genteng, lapak bambu, dan papan nama kayu "PASAR KRAKSAAN PROBOLINGGO", tempat ini sangat Instagramable untuk konten wisata pasar tradisional.

Tips Berkunjung ke Pasar Kraksaan

Datang jam 06.00 pagi biar masih sepi dan dapat sayur segar. Bawa tas belanja anyaman dan uang cash kecil. Jangan lupa tawar dengan sopan. Setelah belanja, lanjut sarapan Nasi Gudek Kraksaan dan Soto Pak Koya yang lokasinya hanya 200 meter dari pasar.

Pasar Kraksaan bukan sekadar tempat jual beli, tapi nadi kehidupan warga Kraksaan. Di sinilah tradisi, rasa, dan ekonomi lokal bertemu setiap hari.